料理

地域の情報

今年も始まった!山崎春のパン祭り、わが家は5人分で参戦中

2月1日からしっかり参加してます山崎春のパン祭り、もちろん今年も2月1日から参戦してます。わが家は家族5人分集めるつもりなので、最初から台紙を5枚もらってきて準備万端。都度交換に行ってた時もありましたが、目標は決まってるんでいっぺんに交換し...
ゆるっと手作り

ネイルチップで練習

セルフネイルしてみたけど…昨日と今日で、セルフネイルの練習にって思ってネイルチップを買ってみた。特に大きな進歩があったわけでもなくて、ネイルチップで色を試したり、筆の動きを確認したり。“練習してる”くらいの、ゆるいネイル時間でした。気がつい...
地域の情報

雪の影響でゆるスタート。業スーと時短ごはんの一日

東村山市内の小中学校は2時間遅れ登校東村山市内の小中学校は2時間遅れの登校で、と昨日連絡がありました。昨日の雪がしっかり残っていて、朝は道路のあちこちが凍結していました。歩道もツルツルしているところが多くて、子どもたちが安全に登校できるよう...
わが家の買い物メモ

東村山市:雪の日曜日

朝は家族で散歩しながら投票へ朝起きたら近所の子供達が楽しそうな声が聞こえたから、雪積もったんだろうなーと思い、外をみてみた。いやー、結構積もったね?まだ降ってるからもうちょっと積もりそうだねって思いながら起床。雪の降るなか、家族で投票所に行...
家族と暮らし

放り込むだけ・焼くだけ・煮るだけの簡単おかず4つ

仕事の日や子どもたちの予定が重なった日にサッと作れる“簡単おかず”がすごく助かっていて、その中でも特によく作っている4つをまとめておきます。どれも家にあるもので作れて、味がすぐ決まるものばかり。自分用のメモも兼ねて、にもの・野菜・スープの順...
地域の情報

鶏もも2kgフル活用!唐揚げ・チキンチャップ・親子丼・焼き鳥

大雑把料理:鶏もも2kgを買った日の流れ業務スーパーとかジャパンミートで、鶏もも肉を2kgまとめて買うことがある。だって100g、60円とかなんだよ!買うよね!!!?買い物に行くのは大体週末だから、家に帰ったらそのまま解凍して仕分け開始。大...
地域の情報

今日の大雑把ごはん:ほうれん草と小松菜ストックと手羽元トースター焼き

無人販売の野菜で下ごしらえ先日の記事で書いた野菜たち、無人販売で買ってきたほうれん草は、根本に切り込みを入れて、砂をよく洗います。手鍋にお湯を沸かして、根本から入れて茹でます。まず茹で終わったら水に少しさらして、水分を絞って、5センチくらい...
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豚こまストック術!3味つけで家族5人+お弁当に

平日は夫婦でフルタイム勤務のため、買い物は基本的に土日にまとめ買い。この日は東村山プラザ内のヨークフーズ東村山店でお買い物しました。最近の物価高で100g100円切るお肉って中々見つけられないですよねぇ。鶏胸肉も値段があがっちゃって、鶏もも...